三相异步电动机运行中烧毁怎么回事？

这个有多种原因造成，上述各位大虾回答的总结起来就差不多了。

会不会是负载的原因造成的？我以前碰到过负载带着电机运行造成电机发电烧机。
还有就是会不会环境太潮了，绝缘降低。

补充前述，机械负载故障引发负载过重、轴承损坏造成电机扫堂也有可能致使电机烧损。

小梁说的有道理，在其他一切正常的情况下，如果接触器的触点出了问题，导致缺相（可能是偶尔的），在外面是看不出来的。

感谢大家的帮助，原因找到了，电动机外壳有一条贯穿机身的裂纹，没有打开的时候有油漆盖着很难发现，真是气愤！